Chiots et tasses à café: sauvez les chiens tout en dégustant un café équitable

Un projet Kickstart vise à ouvrir un café destiné aux amateurs de latte et de chien - il s’agit d’un centre d’adoption et de café tout-en-un!

Une femme d’affaires de Caroline du Nord espère que les amoureux des chiens pourront bientôt profiter d’un cappuccino avec leurs chiots dans son nouveau café qui va au-delà des chiens.

Alicia Greenwalt est derrière Pup’uccino Dog Rescue, un projet à Chapel Hill, NC. Son concept associe pratiquement Starbucks à un spectacle de sauvetage.

À l`avant de la maison, les clients peuvent s`asseoir avec leur animal de compagnie et profiter d`un régal. Mais à l’arrière de la maison, le salon offre aux chiens de sauvetage la possibilité de se promener en dehors des sentiers battus et de socialiser avec les clients - et peut-être même de rentrer chez eux. Les sauveteurs seraient libres d`utiliser les installations pour des collectes de fonds et des événements d`adoption.

«J’ai eu l’idée l’année dernière de regarder les vidéos virales de chats de ces cafés au Japon qui permettent aux habitants d’appartements, qui ne peuvent généralement pas se payer des chats, de passer du temps avec des chats dans un café local», a déclaré Greenwalt. «Je voulais aller plus loin dans l`idée et l`appliquer aux chiens et aux organisations de secours. Et si nous avions un endroit où les gens pouvaient amener leurs chiens et se détendre et pour les gens qui n’avaient pas de chiens, ils pourraient venir rencontrer des chiens de secours disponibles pour adoption?

Greenwalt a déclaré que le but est de créer un lieu où les chiens de secours et de refuge sont perçus comme des membres de la communauté, qui ne sont souvent vus que dans des cages. Certains ont peur de l`environnement qui les entoure, ce qui rend plus difficile l`adoption.

«Notre véritable mission est de créer un nouvel espace où les membres de la communauté peuvent se rencontrer et encourager de nouvelles relations avec d`autres personnes de leur communauté, ainsi qu`avec les organisations de secours locales», a déclaré Greenwalt.

Pour financer Pup’uccino, Greenwalt s’est tourné vers Kickstarter. Jusqu`au 11 novembre 2014, Greenwalt tente de recueillir 70 000 $. Elle est à peu près au tiers de son objectif. L`argent sert à financer l`espace d`activités, les revêtements de sol spéciaux, le petit pot à l`intérieur et le salon de chien conçu sur mesure à l`arrière.

Le plan de Greenwalt comprend la vente de café, de vin et de bière issus du commerce équitable. Elle aura aussi des pâtisseries et d’autres collations à vendre. Ces collations seront préparées hors site par un boulanger de la région, conformément à la loi de la Caroline du Nord.

«Nous travaillons avec des fournisseurs locaux et des petites entreprises pour préparer de grandes options alimentaires pour nos clients», a déclaré Greenwalt. «Nous travaillons avec Phoenix Bakery à Pittsboro pour préparer des produits de boulangerie frais tous les jours, y compris des beignets et des muffins.

Pup’uccino espère ouvrir en août 2016. Si vous êtes intéressé à aider, consultez le site Web de Pup’uccino.