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Recette de friandises au beurre d`arachide et au fromage

Je pense que cette recette de friandises au beurre de cacahuètes et au fromage pourrait être un nouveau favori chez nous. J`ai trouvé cette recette facile à préparer - j`avais déjà tous les ingrédients sous la main, la pâte se découpait parfaitement et la maison sentait bon la cuisson.

Recette de gâterie au beurre d`arachide et au fromage

Donne 30 à 40 biscuits

Ingrédients:

1 tasse d`avoine roulée

1/3 tasse de beurre d`arachide

1 tasse de bouillon de boeuf ou de poulet

3/4 tasse de farine de maïs

1/2 tasse de lait d`amande

1 tasse de cheddar râpé

1 oeuf

3 tasses de farine de blé entier

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).
  2. Dans un grand bol, combiner les flocons d`avoine et le bouillon. Laisser reposer 10 minutes.
  3. Incorporer le beurre d`arachide, la semoule de maïs, le lait d`amande, le cheddar et l`œuf.
  4. Mélanger la farine, 1 tasse à la fois, jusqu`à ce qu`une pâte dure se soit formée.
  5. Pétrir la pâte sur une surface légèrement farinée. Abaisser la pâte à 1/2 ″ d`épaisseur. Couper avec un emporte-pièce et déposer sur des plaques à biscuits antiadhésives.
  6. Cuire au four de 35 à 45 minutes, jusqu`à ce qu`ils soient dorés.
  7. Laisser refroidir sur des grilles. Entreposer dans un contenant couvert et réfrigérer ou congeler.

Parce que je fais une nouvelle recette de friandises chaque semaine, je me retrouve avec un surplus de biscuits. Ainsi, pour alléger la charge de mon congélateur, j`ai commencé à partager mes friandises maison avec le South Shelter du Toronto Animal Services (situé à Horse Palace). Parmi les heureux bénéficiaires de cette semaine, citons Dexter et Farley, un joli caniche miniature. PetGuide espère que ces gâteries naturelles leur donneront un petit avant-goût de la maison et leur rappelleront que nous nous soucions d’eux, alors qu’ils attendent leur «retour à la maison» d’une future famille. Et si vous avez des friandises faites maison ou que vous voulez donner quelque chose de spécial pendant la période des Fêtes, préparer un lot à faire un don à votre refuge local est une excellente idée.

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